Le bevande calde può aumentare il rischio …

Le bevande calde può aumentare il rischio ...

E se come vi piace il caffè servita ogni giorno ha influenzato il rischio di cancro. Sapendo che più della metà degli adulti negli Stati Uniti bere un caffè su una base quotidiana, un team di ricercatori della Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) ha indagato se il caffè rappresentava una minaccia per la salute pubblica. Nel processo di revisione del caffè, il team ha scoperto che non è la stessa bevanda che causa il cancro. ma può realmente avere a che fare con la temperatura alla quale è servita.

“Non importa ciò che il liquido è. Ciò che conta è la temperatura “, ha detto l’autore dello studio Dr. Dana Loomis, un epidemiologo presso IARC, un ramo della Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), in una dichiarazione. “Sembra che ci sia lesioni termiche da esposizione a liquidi caldi che è in grado di condurre al cancro dell’esofago.”

Loomis è stato uno dei 23 scienziati provenienti da dieci paesi diversi che si sono incontrati per classificare il rischio di cancro di caffè e altre bevande calde. I loro risultati. pubblicato sulla rivista The Lancet Oncology. rivelare la temperatura come colpevole cancro.

Bere bevande che sono troppo caldo per la gola può portare ad un aumento del rischio di cancro. Christopher Jue / Getty Images

Nel 1991, il caffè è stato classificato come un possibile cancerogeno, che è ciò che ha scatenato la revisione dettagliata, in primo luogo. Mentre bevitori di caffè non hanno alcun motivo di preoccuparsi, gli scienziati hanno trovato la bevanda a base di erbe soprannominato “mate”, ma noto anche come c himarrão o cimarrón. può essere collegato al cancro esofageo. Mate è ampiamente consumata in Sud America, dove c’è una grande popolazione di persone con diagnosi di cancro esofageo rispetto ad altri paesi.

La bevanda a base di erbe è comunemente consumato a temperature più calde di 149 gradi Fahrenheit (65 gradi Celsius). Ciò ha portato gli scienziati a classificare la bevanda come 2 su 4 sulla scala cancerogene, che indica che è “probabilmente cancerogeno per l’uomo.” Gli studi su animali hanno dimostrato che l’acqua molto calda può promuovere la crescita del tumore, in ultima analisi, che porta alla diffusione del cancro. Tuttavia, caffè e tè in altre parti del mondo sono normalmente bevuti a temperature più basse, che riducono il rischio di provocare danni alla loro esofago.

"Si tratta di circa 10 gradi (Celsius) superiore a persone in Nord America come il loro caffè," Loomis ha detto. “Mate è preparato non solo molto caldo, ma bevuto con una cannuccia di metallo che fornisce direttamente nella gola. Sembra che ci sia un effetto della temperatura – 65C è abbastanza caldo “.

Fonte: Loomis D, Straif K, e Guton KZ, et al. Cancerogenicità di bere il caffè, compagno, e bevande molto calde. The Lancet Oncology. 2016.

Related posts

  • Come Nome e lettera la tua barca …

    Passi Edit Scegliere un nome con attenzione: Se avete mai posseduto una barca o ha programmato di acquistare uno, in ultima analisi, si deve assegnare un nome al barca e l’acquisto della barca lettering. E ‘apparentemente un passo facile …

  • Come aggiungere un Hot Tub a casa tua, a casa vasca idromassaggio.

    Clicca collaborano per invitare le persone a visualizzare o aggiungere a questo ideabook. Ognuno sta godendo della piscina in questo momento dato che l’estate è alle porte, ma l’estate è anche un tempo veramente grande per godere di una vasca idromassaggio in …

  • Come per purificare il fegato da perdere …

    Perché pulizia del fegato può aiutare a perdere peso? La ragione è che il live è responsabile della produzione di bile che viene utilizzato per abbattere il grasso nel vostro sistema digestivo e rimuovere le tossine …

  • Crea il tuo uomo che cade profondamente innamorato …

    Avete mai pensato di come fare un ragazzo ti amo? Se si sta continuamente delusi nei vostri rapporti sentimentali e non avete ancora trovato il vero amore che hai sempre desiderato, allora questo …

  • Roca Hai perso la voce Ecco …

    Lesley Childs, M.D .. è Assistant Professor di Laringologia, Neurolaryngology, e Professional Voice al Centro Clinico UT Southwestern s per l’assistenza vocale. Si arriva a casa dal lavoro e la vostra …

  • Come tagliare la tua Bangs, cosa …

    OK, sappiamo tutti che non ri suppone di tagliare i propri scoppi. Ma a volte un calendario folle, budget limitato e altre complicazioni vita può ottenere nel senso di una visita salone. Così abbiamo chiesto ad alcuni dei …