E ‘s-It Ice Cream Sandwich Ricetta …

E 's-It Ice Cream Sandwich Ricetta ...

FA: 7 porzioni

ingredienti

  • 1/2 tazza di burro, ammorbidito
  • 3/4 tazza di zucchero di canna imballato
  • zucchero 1/4 di tazza
  • 1 uovo
  • estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino
  • 3/4 tazza di farina
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
  • sale 1/4 cucchiaino
  • 1-1 / 2 tazze avena cucina rapida
  • 1/4 tazza di uvetta tritata, opzionale
  • MONTAGGIO:
  • 3 tazze di gelato alla vaniglia
  • 1 bottiglia (7-1 / 4 once) al cioccolato rigida crema topping

Indicazioni

  1. Preriscaldate il forno a 350°. In una grande ciotola, crema di burro e gli zuccheri fino a chiaro e spumoso. Sbattere in uovo e la vaniglia. In un’altra ciotola, sbattere la farina, il bicarbonato, la cannella, il lievito e il sale; gradualmente battere in crema di miscela. Mescolare in avena e, se lo si desidera, l’uva passa.
  2. Formare delle quattordici 1-1 / 4-in. palle; posizionare 2-1 / 2 in. a parte su teglie ungreased. Cuocere 11-13 minuti o fino a doratura. Raffreddare su pentole 3 minuti. Rimuovi per rastrelliere raffreddare completamente.
  3. Per assemblare sandwich gelato, mettere 1/3 tazza di gelato sul fondo di un cookie. Top con un secondo biscotto, premendo delicatamente per appiattire il gelato. Mettere su una teglia da forno; congelare fino al fermo. Ripetere con restanti biscotti e gelati.
  4. Rimuovere sandwich gelato dal freezer. Lavorare su una piccola ciotola, pioggerella guarnizione del cioccolato oltre la metà di ogni panino, permettendo l’eccesso di sgocciolare.
  5. Mettere su una teglia foderata di carta da forno; congelare fino al servizio. Avvolgere singolarmente in involucro di plastica per la conservazione più a lungo. Resa: 7 porzioni.

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