Come rendere la tua Delicious …

Come rendere la tua Delicious ...

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

lt; a href ="http://inhabitat.com/tag/fall/"gt; Falllt; / AGT; è qui e abbiamo tutti i tipi di attività autunnali nella nostra mente – come lt; a href ="http://www.inhabitots.com/how-to-make-scrumptious-vegan-pumpkin-chocolate-chip-muffin-cupcakes/"gt; bakinglt; / AGT ;, lt; a href ="http://inhabitat.com/maniac-pumpkin-carvers-elevate-pumpkin-carving-to-an-art-form-in-nyc/"gt; zucca carvinglt; / AGT ;, e lt; a href ="http://inhabitat.com/six-scrumptious-eco-cocktails-for-a-sustainable-new-years-eve/"gt; difficile ciderlt mela; / AGT; potabile. Ho sempre voluto sperimentare con fare il mio sidro di mele duro, ma mai sentito come ho avuto il tempo o il denaro per eseguire in modo corretto. Recentemente, tuttavia, ho scoperto uno stile tedesco di sidro duro chiamato “lt; EMGT; Apfelweinlt; / EMGT;” che è deliziosa e può essere realizzato in solo una o due ore (tempo di fermentazione meno, ovviamente). Continua a leggere per sei semplici passaggi per mescolare diversi litri di vostro vino di sidro di mele. Seguirli, e nel giro di poche settimane, ci si può sedere sotto il portico, sorseggiando i deliziosi frutti del tuo lavoro!

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

lt; h3gt; FASE: raccogliere i vostri MATERIALI & INGREDIENTSlt; / h3gt; a differenza di lt; a href ="http://inhabitat.com/diy-a-simple-guide-to-beer-brewing-for-seasonal-ale-lovers/"gt; birra brewinglt; / AGT ;, che può essere complicato e richiede una pletora di materiali specifici, creando difficile sidro di mele è relativamente semplice – e, a seconda di come fantasia si desidera ottenere, molto conveniente. Avrete bisogno di fare una breve sosta al negozio di forniture di una birra locale e il mercato per: lt; BGT; + lt; / BGT; 1 confezione di lievito di vino (Montrechet è comune e altamente raccomandato, ma abbiamo anche sperimentato con MA33 Vinaio’s Harvest) lt; BGT; + lt; / BGT; Cinque camere d’equilibrio di plastica lt; BGT; + lt; / BGT; Cinque # 6 tappi di gomma con un foro per la camera di equilibrio lt; BGT; + lt; / BGT; Cinque litri di sidro di mele fresco pressato, in brocche di vetro un gallone (Whole Foods 365 marca o Cadia mela biologica succo funziona meglio) lt; BGT; + lt; / BGT; zucchero di canna, spezie assortite come cannella, cardamomo, zenzero in polvere lt; BGT; + lt; / BGT; utensili e un imbuto pulito di misura lt; BGT; + lt; / BGT; Pennarello indelebile lt; BRGT; lt; BRGT; lt; EMGT; Nota: la maggior parte del lievito è confezionato per 5 lotti gallone, in modo che il rendimento per questa ricetta. Si può fare più o meno, ma si dovrà regolare il accordingly.lt lievito; / EMGT;

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

lt; h3gt; FASE DUE: preparare il vostro SPACElt lavoro; / h3gt; Una volta che arriva il momento di unire gli ingredienti, le cose si muovono tipo di fretta, quindi è meglio per ottenere tutto disposto e pronto prima di iniziare. Vorrete una tazza 1/4 di misurino per lo zucchero, e cucchiaini per le spezie, se si sceglie di usarli. Avrete bisogno anche di un piccolo piatto per mescolare il lievito e piccolo imbuto per ottenere tutto giù nelle bottiglie.

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

Abbiamo usato le seguenti combinazioni: lt; BGT, Montrechet lievito, senza zucchero e terra gingerlt; / BGT; lt; BGT, MA33 lievito, zucchero di canna, il cardamomo, e cinnamonlt; / BGT; lt; BGT; Montrechet lievito e sugarlt marrone; / BGT;

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Seguire le indicazioni sulla confezione per la preparazione del lievito. La maggior parte si consiglia che si dissolve in una piccola quantità di acqua calda per attivare i batteri.

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lt; h3gt; Fase quattro: aggiungere il lievito, lo zucchero e SPICESlt; / h3gt; Utilizzare un cucchiaio e il vostro imbuto di aggiungere 1/5 di lievito per ogni bottiglia. Non preoccupatevi se le vostre misure non sono esatti! E ‘lo zucchero, non la quantità di lievito, che determina come alcolica tuo sidro sarà. Successivamente, aggiungere lo zucchero (abbiamo usato 1/4 di tazza in ciascuna) e le vostre spezie selezionate (abbiamo usato circa un cucchiaino di ciascuno).

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lt; h3gt; Fase cinque: scuotere la BOOTYlt; / h3gt; Ricordate quei tappi di mettere da parte? Tempo di ripristinarli al loro giusto posto in cima alle brocche di vetro. Prendere ogni brocca, che ora contiene succo di frutta, lievito, zucchero e spezie, capovolgerla e dare una buona scossa per circa 30 secondi a un minuto. Si vuole fare in modo tutto lo zucchero e il lievito è sciolto e le spezie ben incorporata in tutto. Fate il vostro danza felice.

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

lt; h3gt; Passo sei: Seal e STORElt; / h3gt; Una volta che tutto è sufficientemente scosso, rimuovere i tappi, ancora una volta. Ora è il momento di montare le camere d’equilibrio che permetteranno il lievito di respirare mentre è occupato trasformare tutto ciò che lo zucchero in alcol a deliziosa. Ciascuno dei tuoi tappi di gomma dovrebbe avere un buco al centro. Premere il gambo di ogni sacca d’aria verso il basso in questo foro fino a quando c’è una tenuta forte.

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Rimuovere il coperchio di plastica perforata che si trova sulla parte superiore di ogni sacca d’aria. Utilizzare un misurino liquido o lanciatore di versare una piccola quantità di acqua giù nella camera di equilibrio. Ci dovrebbe essere "max" linee sui due grandi camere di camera di decompressione. Prova a riempire fino a quelle linee, ma non oltre. Si vuole che ci sia abbastanza acqua in modo che gli insetti e batteri cattivi non possono scendere nella caraffa, ma non così tanto che trabocca una volta il lievito inizia a gorgogliare. Premere ogni stopper / sacca d’aria combo giù nel collo di uno dei tuoi brocche di vetro. Sostituire il coperchio di plastica perforata sulla parte superiore della camera di compensazione.

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

Ecco! Il bit facile è fatto. Ora arriva la parte più difficile: in attesa. Trovare un posto fresco e asciutto, e preferibilmente scuro nella vostra casa per memorizzare le brocche mentre fermentano. Idealmente, essi dovrebbero essere mantenuti tra i 50 ei 65 gradi, ma di pochi gradi in entrambe le direzioni non dovrebbe importa troppo. Abbiamo conservato la nostra in un armadio di tela. Se siete preoccupati per il sidro diventare troppo caldo, avvolgerli in alcuni asciugamani umidi e mirare un ventilatore piano direttamente a loro. Re-smorzare gli asciugamani, se necessario.

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

Fai da te: come Brew hard sidro di mele

L’autunno è qui e abbiamo tutti i tipi di attività autunnali nella nostra mente – come la cottura. intaglio di zucca. e mela difficile bere sidro. Ho sempre voluto sperimentare con fare il mio sidro di mele duro, ma mai sentito come ho avuto il tempo o il denaro per eseguire in modo corretto. Recentemente, tuttavia, ho scoperto uno stile tedesco di sidro duro chiamato “Apfelwein “Che è delizioso e può essere realizzato in solo una o due ore (meno tempo di fermentazione, naturalmente). Continua a leggere per sei semplici passaggi per mescolare diversi litri di vostro vino di sidro di mele. Seguirli, e nel giro di poche settimane, ci si può sedere sotto il portico, sorseggiando i deliziosi frutti del tuo lavoro!

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