Come fare Raw Vegan formaggio, kefir vegan.

Come fare Raw Vegan formaggio, kefir vegan.

Come fare Raw Vegan formaggio

ingredienti

  • 200 gr. Noci di macadamia
  • un po ‘acqua di sorgente
  • 1/2 calce juiced (opzionale)
  • un pizzico di sale rosa dell’Himalaya

Preparazione

  1. Mettere le noci di macadamia nel frullatore.
  2. Versare acqua sufficiente a coprire loro, ma non troppo.
  3. Ottenere il frullatore lavoro sul alta velocità per 30 secondi. Quello è il momento in cui si inizia il riscaldamento e non vogliamo questo. Sosta per un po ‘e ha colpito l’alta velocità per altri 30 secondi …
  4. Quando i dadi sono tutti assemblati e gonfi aggiungere il succo di lime e il sale e mescolare ancora (con una spatola, non il frullatore).
  5. Prendere un colino, mettete borsa a rete raddoppiato in esso e versare la crema di formaggio.
  6. Piegare la borsa che copre tutto il composto e aggiungere qualcosa di pesante sulla parte superiore, come un piatto, tazza grande o una piccola pentola.
  7. Prendere l’impostazione in un luogo caldo e lasciarlo lì per 24 ore. Sarà meglio se si aggiunge più peso su di esso ad un certo punto, per drenare tutta l’acqua del formaggio. Guarnire con le erbe & lievito nutrizionale. Servite con crackers, verdure e vino rosso.

Gli appunti

Il vostro formaggio sarà pronto in 24 ore. Rimuovere dalla borsa a rete in un piatto e tenere in frigo. Se si vuole mangiare come un formaggio crema – poi mangiare. Ma se si desidera guardare come il formaggio reale, lasciare in frigo per almeno altre 24 ore. Più a lungo rimane in frigo più difficile diventa.

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AUTORE & DETTAGLI RICETTA

Sono Nadia Petrova, nutrizionista olistico. Ho studiato alla scuola canadese di alimentazione naturale, io sono un membro dell’associazione canadese dei professionisti nutrizionali naturali, verde Chef per la rete Gliving e autore di 2 libri. La mia filosofia sulla vita è che siamo in controllo e siamo in grado di cambiare le cose. Possiamo cambiare il nostro modo di mangiare, sentire, sperimentare, dal vivo. Decidiamo cosa è meglio per noi. Visita il mio sito Natura Insider.

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